カワハギ肝パンの結果 ~ Josspixtyqs

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いざ、肝醤油のお刺身を♡ ①皮を剥ぎます。側面に切り込みを入れると手で剥げます。カワハギの由来のごとくはげます。 ※今回は頭部分は破棄しましたが、頭も鍋やみそ汁などにとても美味しいです。頭の部分も使う場合は内臓、頭を落とす前に先カワハギのさばき方！刺身や煮付け・肝醤油...